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Projetamos a faca de cozinha para chefs mais excepcional que o mundo já viu. Pessoas no mundo todo exigiam uma faca especial com mais controle e equilíbrio. E nós fizemos!
Matsato chef’s knife features a precision, laser-carved index finger hole for superior control. The blade is composed of high quality stainless steel ensuring a sharp, quality knife for the years to come. Premium beech wood handle is probably the most comfortable and secure handle ever created.
Presente
The handles consist of high quality Beech Wood. This is a type of hard wood with a characteristic dark texture, creating a perfect grip.
Cada detalhe foi verificado e levado em consideração, proporcionando a você facas da melhor qualidade.
Todas as facas Matsato são extremamente afiadas. Elas são perfeitamente equilibradas, o que torna mais confortável segurá-las. Cozinhar nunca foi tão divertido.
We cool Matsato knife steel below -148°F to form martensite, enhancing strength and wear resistance for extreme durability.
Our professional treatment for Matsato knives minimizes residual stresses, enhancing the blade's overall stability.
Ice-hardening technology helps the blade retain its sharpness longer, reducing the need for frequent sharpening.
Usamos aço inoxidável de alta qualidade para fabricar facas perfeitas, duráveis e bonitas, inspiradas nas tradições de fabricação de facas japonesas centenárias.
Cada faca Matsato é cuidadosamente elaborada com um design de 138 etapas e passa por testes rigorosos antes de cada envio.
As facas Matsato foram criadas pela paixão pela arte de cozinhar. Queríamos revolucionar o mercado sendo os primeiros a criar uma faca de cozinha especializada, com uma lâmina exclusiva.
As técnicas tradicionais de fabricação de facas japonesas, combinadas com a tecnologia moderna, resultaram nesta fabulosa faca santoku Matsato.
Algumas facas são afiadas, mas têm o custo de serem frágeis e propensas a lascar e oxidar.
We believe real kitchen chef should never have such problems. Matsato knife is extremely sturdy and sharp. Quality stainless steel and beech handle guarantees great performance.
Eu gosto do clássico look japonês, com travo completo e rebites visíveis. A lâmina curva-se para cima no final, o que torna certas tarefas um pouco mais fáceis, especialmente picar ervas rapidamente. A alça, embora não seja arredondada, é incrivelmente lisa, de modo que nenhuma das bordas se afunda na palma. E a almofada é bem curvada para caber no dedo médio por baixo, com o polegar colocado confortavelmente na lâmina.
- Emilío Batista, Chef Principal.
Este é o estilo de faca de chef mais amplamente conhecido no Ocidente. A barriga da lâmina tem uma curva pronunciada que se estreita em uma ponta afiada, que é melhor se você preferir cortar com um movimento de balanço (o que significa que a faca nunca sai da tábua de corte e você usa a curva da barriga para cortar os alimentos).
- Elaine Cherry, Chef Executiva.
Achei esteticamente agradável e extremamente durável. A lâmina tem uma boa curva, permitindo que você descanse o dedo médio sobre ela confortavelmente. Cortar todo tipo de vegetais e carnes foi fácil. Se você está procurando uma faca de chef com preço razoável, compre a Matsato japonesa.
- Bernardo Souza, Chef Principal.
Suas facas são de alta qualidade e muito boas para cortar. A faca é muito afiada e o preço é aceitável. O tempo de entrega deles também foi bom. Definitivamente, recomendo.
bons produtos desta loja, os melhores que comprei, fiquei satisfeito com a compra, além do excelente preço também tem envio rápido
Eles têm a melhor qualidade para facas de cozinha. Cozinhar agora é muito mais divertido e fácil. Os preços são muito bons e o envio é rápido. Eu recomendo.
produto excelente, funciona muito bem, recomendo, tenho algumas em casa e as adoro!
Este é um ótimo produto, o design é muito ergonômico, você pode sentir em suas mãos que é uma boa faca, forte e robusta. Tem uma boa aderência e fica na palma da mão com segurança. É leve o suficiente para cortar os vegetais e pesada o suficiente para a carne. Tem um peso bom. Artesanato e design são excelentes, muito recomendada.
Um produto de ótima qualidade. Foi o melhor presente que eu poderia dar, e meu pai ficou muito feliz com ela. A página de compra foi simples e o envio rápido.
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