100 % authentisches japanisches Messer
30 Tage Geld-zurück-Garantie – Zufriedenheitsgarantie
Präzise gefertigt bis ins letzte Detail
Nur ONLINE erhältlich
100 % authentisches japanisches Messer
30 Tage Geld-zurück-Garantie – Zufriedenheitsgarantie
Präzise gefertigt bis ins letzte Detail
Wir haben das außergewöhnlichste Kochmesser für die Küche entworfen, das die Welt je gesehen hat. Menschen weltweit haben nach einem besonderen Messer mit mehr Kontrolle und Balance verlangt – wir haben geliefert
Das Kochmesser von Matsato verfügt über ein präzises, lasergeschnittenes Loch für den Zeigefinger für überragende Kontrolle. Die Klinge besteht aus hochqualitativem Edelstahl. So wird ein scharfes, qualitatives Messer über Jahre gewährleistet. Der Griff aus Premium-Buchenholz ist der wohl komfortabelste und sicherste Griff, der je hergestellt wurde.
Geschenk
Die Griffe bestehen aus hochwertigem Buchenholz. Dies ist eine harte Holzart mit einer charakteristischen dunklen Textur, die für einen perfekten Griff sorgt.
Jedes einzelne Detail wurde geprüft und berücksichtigt, um Ihnen die beste Messerqualität zu bieten.
Alle Matsato Messer sind extrem scharf. Sie sind perfekt ausbalanciert, wodurch sie angenehm in der Hand liegen. Kochen hat noch nie so viel Spaß gemacht.
Wir kühlen Matsato Messerstahl unter -148°F ab, um Martensit zu bilden, was die Härte und Verschleißfestigkeit für eine extreme Haltbarkeit erhöht.
Unsere professionelle Behandlung für Matsato Messer minimiert Eigenspannungen und erhöht die Gesamtstabilität der Klinge.
Die Eishärtungstechnologie sorgt dafür, dass die Klinge ihre Schärfe länger behält und weniger häufig geschärft werden muss.
Wir nutzen für die Fertigung unserer makellosen, robusten und wunderschönen Messer hochwertigen Edelstahl und haben uns von jahrhundertealten japanischen Schmiedekünsten inspirieren lassen.
Jedes Messer von Matsato wird sorgfältig in einem 138-Schritte-Design gefertigt und vor der Auslieferung rigorosen Tests unterzogen.
Matsato Messer wurden aus Leidenschaft für die Kochkunst entwickelt. Wir wollten den Markt revolutionieren, indem wir als erstes Unternehmen ein spezialisiertes Küchenmesser mit einzigartiger Klinge herstellen.
Traditionelle japanische Messerherstellungstechniken kombiniert mit modernen Ansätzen ergeben dieses fabelhafte Matsato Santoku Messer.
Einige Messer sind zwar scharf, haben aber den Nachteil, dass sie zerbrechlich und anfällig für Absplitterungen und Rost sind.
Wir sind der Meinung, dass echte Küchenchefs niemals solche Probleme haben sollten. Matsato Messer sind extrem robust und scharf. Hochwertiger rostfreier Stahl und ein Griff aus Buchenholz garantieren eine großartige Leistung.
Ich mag den sehr klassischen japanischen Look mit vollem Erl und sichtbaren Nieten. Die Klinge krümmt sich am Ende, was bestimmte Aufgaben, insbesondere das schnelle Zerkleinern von Kräutern, erleichtert. Der Griff ist zwar nicht abgerundet, aber unglaublich glatt, so dass keine Kanten in die Handfläche schneiden. Und der Kropf ist schön gebogen, sodass der Mittelfinger darunter abgelegt werden kann, während der Daumen bequem auf der Klinge liegt.
- Emiliano Endrizzi, Chefkoch.
Dies ist der am weitesten verbreitete Stil von Kochmessern im Westen. Der Bauch der Klinge hat eine ausgeprägte Kurve, die sich zu einer scharfen Spitze hin verjüngt. Das ist ideal, wenn Sie es bevorzugen, mit einer Schaukelbewegung zu schneiden (d. h. das Messer verlässt nie das Schneidebrett, und Sie nutzen die Bauchkurve, um durch das Essen zu schneiden).
- Monica May, Leitende Köchin.
Ich finde es ästhetisch ansprechend und extrem langlebig. Die Klinge hat eine gute Krümmung, so dass Sie Ihren Mittelfinger bequem darauf ablegen können. Das Schneiden jeder Art von Gemüse und Fleisch ist einfach. Wenn Sie ein preisgünstiges Kochmesser suchen, holen Sie sich ein Matsato Japan.
- Bernard Descoteaux, Chefkoch.
2024-12-06
Ich glaube wirklich nicht, dass ich in all meinen Jahren unter den verschiedenen Messern, die ich benutzt habe (ich bin jetzt 66 und habe früher beruflich in der Küche gearbeitet), jemals so ein schön scharfes (und zwar wirklich scharfes) Messer benutzt habe. Gut ausbalanciert, schneidet rohes Fleisch so leicht wie ein heißes Messer Butter schneidet. Spektakulär!
I really do not think that in all my years of using many different knives (I am now 66 and used to work in a commercial kitchen), have I ever used such a beautifully sharp (and I mean extreme) knife. Well balanced, slices through raw meat as easily as a hot knife through butter. Spectacular!
In Originalsprache anzeigen
Übersetzte Version anzeigen
2024-12-17
Wunderschönes, hochwertig hergestelltes Messer. Wirklich ein Kunstwerk.
Beautiful, well made knife. Truly a piece of art.
In Originalsprache anzeigen
Übersetzte Version anzeigen
2025-01-01
Bisher erfüllt das Messer seine Versprechen alle in jeder Hinsicht. Ich bin positiv überrascht, wie scharf es ist und auch nach zwei- oder dreimaligem Schärfen bleibt.
Bis jetzt eigentlich alles, noch entspricht das Messer in allen Punkten ihren Versprechungen. Ich lasse mich gerne überraschen wie es mit Schärfe und Schnitthaltigkeit nach 2, 3x schleifen aussieht.
2025-01-15
Ich hatte noch nie ein solches Produkt. Daran musste ich mich erst gewöhnen, aber irgendwie gefällt es mir immer mehr. Trotz meiner großes Auswahl in der Küche benutze ich es gern zum Arbeiten
Ich habe so einen Produkt noch nie früher gehabt, war für mich etwas zum gewöhnen, aber irgendwie spricht mich das mehr und mehr an . Ich nehme es trotz meiner großen Auswahl in der Küche gerne zum arbeiten
2024-12-18
Die Fertigungsweise des Messers ist nicht von dieser Welt. Ich liebe es. Ich habe meine alten Küchenmesser tatsächlich weggegeben und benutze jetzt nur noch das, das ich bestellt habe. Der Service war großartig und auch effizient.
The production of the knife is next level. I love it. I actually got rid of my usual kitchen knives and just use the one I ordered. Service was excellent and efficient also.
In Originalsprache anzeigen
Übersetzte Version anzeigen
2024-12-14
Die Qualität und die breiten Anwendungsmöglichkeiten, wie man das Messer bneutzen kann, sind einfach sehr gut. Weiter so, Matsato
Die Qualität und das breite Einsatzgebiet wo das Messer zur Anwendung kommen sind einfach nur sehr gut. Weiter so Matsato
Alle Bewertungen, die auf unserer Website angezeigt werden, sind echt und genau und werden ausschließlich von verifizierten Kunden abgegeben, die unsere Produkte gekauft haben. Die Kunden erhalten nach der Auslieferung ihrer Bestellung eine automatische Einladung zu einer Feedback-Umfrage, bei der sie ehrliches Feedback über unsere Produkte und die allgemeine Kauferfahrung abgeben können. Wir erfassen und verarbeiten sowohl positives als auch negatives Feedback. Bewertungen sind unverfälscht, entsprechen den Datenschutzgesetzen und können vom Verkäufer überprüft werden.
Geschenk
® 2025 Matsato Alle Rechte vorbehalten.
